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Das Protein- und Schnellrezept, das ich vor Jahren erfunden habe und das ich immer wieder mache: Ich habe ihm einen Spitznamen gegeben "dreifarbiger Reis"

Die Zeit zum Abendessen fällt mir sehr schwer. Ich habe einen vollen Arbeitstag, einen Hund zum Spazierengehen und ein paar Stunden zum Abschalten und Ausruhen, in denen Kochen nicht auf dem Plan steht. An den Tagen, an denen ich keine Lust habe, etwas Aufwändiges zuzubereiten, greife ich immer zu meinem schnellen, gesunden und proteinreichen Rezept:…